长在仙人掌上的“秘鲁苹果”

您有吃过吗？

炎炎夏日，在南宁市人民公园沙生植物馆中，生长着一种被称为“白月光”的仙人掌，如今它迎来了花期，还生长出了“盛夏的果实”，一起去感受一下沙生植物的野性之美。

上午，记者在沙生植物馆看到，馆内16株秘（bi)鲁天轮柱如擎天柱般拔地而起，棱柱粗旷挺拔，棱角分明，无不散发着野性之美。粗壮的棱柱之间，一颗颗饱满、诱人的鲜红色果实藏匿其中。

在巨型仙人掌上生长出甜蜜的果实，不禁让人惊叹这“铁骨”下的神奇。

工作人员介绍，秘鲁天轮柱果实成熟后，会变成浆果红色，形状呈圆形，跟苹果一样大小，一株肉茎能结出数十个果以上，果肉白嫩，口感好，甜度高，有一种微妙的香味和奇异的口感，因而也得名“秘鲁苹果”。

秘鲁天轮柱属于仙人掌科，原产于南美洲的巴西，它的花期从5月到11月初，往往是数十朵同时开放，十分壮观。但要见到秘鲁天轮柱开花并不容易，因为它开花的时间是晚上9时左右，次日早晨6点左右闭合，犹如“昙花一现”般惊艳。

据了解，2017年，南宁市人民公园从马达加斯加引进秘鲁天轮柱后，为了克服秘鲁天轮柱“水土不服”的问题，沙生植物馆里的工作人员进行了多次尝试，最终让这片贫瘠的“沙漠之树”在南宁开出了娇艳的花朵。

南宁市人民公园沙生植物馆栽培员张朝晖：“在2017年引进回来的时候就发现它很少开花，也结不了果，经过技术人员的一些摸索，我们已经掌握到了它的规律，经过我们的努力，在2019年初就已经让它开出800朵花的奇丽景观，也能够让市民能够欣赏到大自然的美观。”

目前，在南宁市人民公园沙生植物馆里，沙生类植物千姿百态，除了秘鲁天轮柱外，还生长着像巨鹫玉、美洲巨型龙舌兰等近200种沙生植物，它们不仅具备极佳观赏性，也具有低碳节水的海绵效应。

秘鲁苹果的口感独特，与其他苹果有所不同。它的果肉质地脆嫩多汁，口感鲜美，甜而不腻。此外，秘鲁苹果还有一种淡淡的清香味道，让人一尝难忘。无论是新鲜食用还是加工成果汁、果酱等食品，都能给人们带来美妙的味觉享受。

营养成分

秘鲁苹果富含多种营养成分，对人体健康有很多益处。它含有大量的维生素C、维生素B、矿物质（如钾、铁、钙等）以及多种氨基酸和抗氧化物质。这些成分有助于提高人体免疫力、促进新陈代谢和维护身体健康。此外，秘鲁苹果还含有一种名为“原花青素”的化合物，这种化合物具有很强的抗氧化性能，有助于保护细胞免受自由基的损害。

食用建议

为了充分体验秘鲁苹果的美味与营养价值，建议直接食用新鲜果实。此外，秘鲁苹果也可以用于制作果酱、果汁、烘焙食品等，为人们的餐桌增添一份独特的滋味。无论何种方式食用，都能让人充分体验到秘鲁苹果的美味与营养价值。


                                        
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