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男人要学的泡酒方!这几种药材泡酒秘方,黄金搭配!
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1. 鹿茸山药酒
材料:鹿茸片10克,山药干50克,高度白酒1000毫升。
步骤:
① 鹿茸切片,山药掰小块;
② 装入玻璃罐,倒入白酒密封;
③ 阴凉处泡30天,每日摇晃1次;
④ 过滤后每日小酌20毫升。
注意:酒罐需无水无油,孕妇忌饮。
2. 三鞭酒
材料:牛鞭、羊鞭、狗鞭各1条,当归20克,白芍15克,白酒2000毫升。
步骤:
① 三鞭洗净切段焯水,药材洗净晒干;
② 所有材料入罐,白酒浸没;
③ 密封避光泡90天,每周轻晃;
④ 早晚各温饮15毫升。
注意:鞭类需去筋膜,酒精过敏者慎用。
3. 红参海马酒
材料:红参30克,干海马3对,枸杞50克,高度白酒1500毫升。
步骤:
① 红参切片,海马小火焙干;
② 与枸杞混合入罐,加酒密封;
③ 浸泡60天后开封,过滤装瓶;
④ 饭后饮用30毫升。
注意:海马选完整无虫蛀,密封罐选深色。
4. 锁阳酒
材料:锁阳片50克,红枣10颗,冰糖50克,白酒1000毫升。
步骤:
① 锁阳剪碎,红枣去核切片;
② 材料入罐,加冰糖和白酒;
③ 阴凉处泡45天,隔日摇晃;
④ 每日午间饮用20毫升。
注意:红枣需自然晾干,糖尿病人去冰糖。
5. 枸杞党参酒
材料:枸杞100克,党参30克,熟地黄20克,米酒1500毫升。
步骤:
① 党参切薄片,熟地黄掰小块;
② 所有药材装入纱布袋扎紧;
③ 放入酒罐加米酒,密封30天;
④ 每次取50毫升温热饮用。
注意:药材包浸泡后捞出,避免久泡发苦。
6. 巴戟熟地酒
材料:巴戟天40克,熟地黄30克,桂圆肉50克,白酒1200毫升。
步骤:
① 巴戟天剪段,熟地黄捣碎;
② 桂圆肉与药材分层铺入罐中;
③ 倒酒密封,泡制60天以上;
④ 睡前饮用15毫升。
注意:选用50度以上纯粮酒,开封后冷藏。
7. 当归杜仲酒
材料:当归头30克,杜仲片20克,黄芪15克,白酒1000毫升。
步骤:
① 当归切片,杜仲掰小块;
② 与黄芪混合后入罐加酒;
③ 密封避光泡50天,每周透气;
④ 每日午饭后饮用25毫升。
注意:药材需无霉变,酒精挥发后可续酒。
8. 蚂蚁酒
材料:干黄蚂蚁50克,冰糖100克,高粱酒500毫升。
步骤:
① 蚂蚁洗净烘干去杂质;
② 与冰糖分层铺入窄口瓶;
③ 倒入白酒封存90天;
④ 每次取10毫升兑温水饮。
注意:蚂蚁选人工养殖,儿童不宜接触。
通用提醒:
✅ 泡酒罐选玻璃或陶瓷,禁用塑料;
✅ 药材需洗净晾干,避免霉变;
✅ 每日饮用量不超过50毫升;
✅ 高血压、肝病患者遵医嘱。
(配方整理自民间传统泡酒法,具体效果因人而异)
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