3月28日晚,锅圈食品(上海)股份有限公司交出上市后首份财报,关键经营指标均保持稳健增长,企业盈利能力持续增强。

财报数据显示,锅圈2023年实现营收60.94亿元(单位人民币,下同);经调整净利润为3.18亿元,同比增加23.8%;毛利为13.51亿元,同比增加8.2%;毛利率为22.2%,2022年同期为17.4%。财报表示,锅圈经营数据的稳步增长,主要受益于规模效应下议价能力提升,垂直整合供应链构建品质、安全与成本优势以及产品结构升级。

2023年,锅圈现金储备由2022年度的12.63亿元增长至19.35亿元;经营活动所得现金由2022年度的2.85亿元增长为6.78亿元。2023年资产净值为人民币33.79亿元,资产负债率由2022年的4.9%降为3.3%。

规模与利润并重,万店锅圈“方便好吃还不贵”

2023年,尽管经济环境充满挑战,锅圈的全渠道销售网络持续深化与拓展。财报数据显示,截至2023年12月31日,锅圈终端门店数量为10307家,覆盖中国内地31个省、自治区和直辖市。

门店网络的密度亦提高了物流和运输的效率。在物流环节,锅圈通过遍布全国的15座区域中心仓,实现了全国绝大部分门店报货的次日送达。

2023年,锅圈深耕消费市场趋势,洞察消费需求变化。锅圈通过C2F(Customer-to-Factory)模式不断丰富产品组合,并定期针对区域市场推出新产品,以满足不同地域消费者的独特偏好。财报数据显示,2023年锅圈推出339个新SKU,SKU数量较去年同期增加超4成,产品品类覆盖底料、调味料、肉丸虾滑、肉类、蔬菜类、饮料、锅具。

在消费端,锅圈持续开发和运营锅圈APP、微信小程序、抖音等新媒体社交平台,并通过第三方线上平台便捷触达用户,提升购物体验。目前锅圈的注册总会员数达2790万,储蓄卡预存金额达7亿元,同比上升18%。

强化供应链管理,三产融合沉淀“锅圈模式”

2023年,锅圈继续垂直整合供应链,打造产业生态圈。锅圈通过以三产带二产促一产,打通供需两端诉求。目前,锅圈的供应链体系已覆盖上游生产环节,中游配送环节以及下游终端销售网络。

在上游,锅圈与近300家食材供应商达成深度合作,其中包括数十家上市食品企业。同时,锅圈收购三家食材加工厂,参股一家食材加工厂,持续优化管理效率,提升品控能力。

在此基础上,锅圈创新发展出“单品单厂”合作模式,大幅提高单品的生产工艺、品质及供应能力。目前,锅圈门店售卖的产品中,多数SKU在“单品定制代工”模式下产出。

在中下游,锅圈搭建起“门店-仓储-物流-工厂”一站式供应链体系,强化品控、安全、时效,并有效管理成本。涵盖原材料采购、生产加工和分销的一体化供应链亦助力锅圈降低成本,提高运营效率,同时提高产品供应的质量和稳定性。

得益于锅圈与供应商的长期稳定关系,以及对产品生产的全面把控,锅圈持续为消费者提供“方便好吃还不贵”的高性价比餐饮解决方案。业绩的持续、稳健增长以及高质量发展前景亦受到市场认可。2024年3月4日,锅圈正式纳入沪港通下的港股通股票名单,市场关注度进一步提高,在香港资本市场的稀缺价值亦逐步凸显。

对于未来,锅圈在财报中表示,将继续扩大全渠道销售网络,拓展消费场景,加强研发能力及上游供应链建设,深耕社区餐饮数字零售化新模式,让产地美味全国共享。


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