罗永浩宣布“停战”后西贝暂停后厨参观:“老罗”套餐下架,公司及门店最新发声

极目新闻记者舒隆焕近日,西贝餐饮陷入预制菜舆论风波。9月12日、13日,不少媒体记者到国内多个城市的西贝门店后厨进行探访直播,展示其菜品的制作过程时,暴露了一些菜品的问题。图为西贝某门店后厨(视频截图)9月14日,有消息称,西贝门店暂停后厨参观。14日15时许,西贝公司

预制菜“国标”讨论会参加者:当时争论焦点就是什么标准算预制菜,还讨论了“简单复热、复杂复热”

近日,“罗永浩吐槽西贝”等多条相关词条霸占热搜,也让“预制菜”话题再度成为公众关注的焦点。罗永浩"手撕"西贝掀起预制菜争论热潮图据视觉中国2024年3月,国家六部门联合印发《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》(以下简称为《通知》),首次在国家层

壹快评丨从病死猪肉也吃到嫌弃预制菜,罗永浩的执念可以放下

罗永浩吐槽西贝事件持续发酵,其中有一个明显的变化,起先罗永浩说西贝用预制菜,又贵又恶心;此后说不反对预制菜,要推动预制菜透明化,维护消费者知情权。预制菜是国家支持推动发展的新产业。2023年的中央一号文件提出:“提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平。培育

罗永浩再呛西贝:这一次我甚至还没出手呢

来源:观察者网综合在今日转发《预制菜食品安全国家标准》草案过审消息后,针对西贝持续发博。他转发包括“西贝厨师长回应菜品用浓缩鸡汤”“西贝一门店厨师长没有厨师证”等媒体报道。有记者实地来到罗永浩就餐的西贝门店,报道称40余桌基本坐满,老罗包间上午10点就被预定,

贾国龙再次强调“西贝一道预制菜都没有”,罗永浩:我感觉到贾老板是真心想把西贝搞死

近日,吐槽“西贝全是预制菜”一事在网上引发热议,双方不断发声,风波持续升级。9月13日,罗永浩再次连续发文回应此事。9月12日,西贝餐饮创始人、董事长贾国龙在接受采访时回应“预制菜风波”,称这件事对西贝的伤害已经显而易见了,一天收入减少两三百万,对于自己的处理方

对话西贝超十年老厨师长:西贝没有预制菜,只有“工序前置”

“欢迎您来西贝——”人还没踏进店门,迎宾服务员已经热情地迎了上来,露出标准的微笑。这家位于通州区的西贝莜面村,门口在周末便坐满的等位凳子,全空着,映出不同往日的冷清。“昨天是周五,营业额只有平时的快一半,少了两三万。”门店厨师长指了指靠里的一整片空位,“要

一场价值10万的"预制菜"罗生门:罗永浩与贾国龙谁是对的?

文观察者网霍东阳编辑张广凯罗永浩与“杠起来”了。9月10日,发微博称:“好久没吃西贝了,今天下飞机跟同事吃了一顿,发现几乎全都是预制菜,还那么贵,实在太恶心了。”罗永浩发微博称西贝全是预制菜太恶心9月11日,西贝餐饮集团召开媒体沟通会。创始人贾国龙表示,自己与团

实探罗永浩就餐的西贝门店:40余桌基本坐满,老罗包间上午10点就被预定,有顾客大喊“特意来支持贾总”

极目新闻记者曹雪娇罗永浩与西贝的餐厅的“口水战”愈演愈烈。9月12日晚,罗永浩在微博、、B站等多个平台开启直播,针对西贝餐厅预制菜与产品售价贵的问题发声。9月13日,在预制菜风波后的首个周六,极目新闻记者来到位于北京市顺义区祥云小镇的西贝餐厅实探,该餐厅是此前用

“西贝日营业额估计会掉200万到300万”,创始人贾国龙:我现在陷入自证清白循环

近日,“吐槽西贝”登上热搜,也让“预制菜”的话题再度引起网友关注。9月12日,西贝创始人、董事长贾国龙接受《中国企业家》专访,他表示“我现在陷入自证清白循环”。贾国龙透露:“昨天(11日)和前天(10日)所有门店加起来,日营业额分别掉了100万元,今天(12日)我估计

有网友贴出预制菜照片,西贝一门店厨师长:是西贝其他品牌产品,品牌已经没了

红星资本局9月12日消息9月11日,罗永浩发微博称,悬赏10万元,征集西贝预制菜线索。随后,有网友在评论中贴出两张袋装食品的照片,分别印有“小牛焖饭牛肉包(堂食袋装)”“椒麻鸡(堂食袋装)”字样,生产厂家为北京西贝天然派食品科技发展有限公司(以下简称“西贝天然派”