对于现在的很多老百姓来说,结婚娶媳妇宴请宾客,大多数都是到宾馆或者酒店,即可满足所有的需求了。不过如果是在南方,就必须得宴请整个村庄的人,酒店和宾馆可未必请
得
下。
因此,在南方地区宴请宾客,哪怕最小的村庄都是露天吃席,包括在田间地头就摆好了桌子,主人只需让几个端盘子的,一桌一桌地上菜,然后全体村民不论老幼,大家开开心心热闹一番。
6月30日,广东一家主人宴请宾客,就遇到了人多酒席桌数太多,导致整个宴请场地不得不室外举办,而更重要的是如今的天气太过炎热,如何让宾客在一个舒适的环境里吃席,才是最重要的。
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根据现场网友拍摄的照片可以看到,广东该家主人宴请宾客的时候,专门搭了长长的帐篷,让村民们在里面就餐。这样的好处是遮挡了太阳的直射,避免了人在高温日头下的暴晒。
但是,有了帐篷同时也增加了地面气温的增高,如何降低帐篷里面的气温,首选的办法就是装空调了。可是在露天的环境里,装空调根本就不现实,必须密封的环境空调才起作用。
于是,主人就想出了一个最古老的办法,就是把冻好的冰块搬进帐篷,然后挨着两边酒桌中间的过道,摆放着一块一块的巨大冰块。不得不说这样的办法还真不错,但是也得下大代价。
大家坐在这样的环境里,不仅避免了太阳的直射,还避免了低温的气温增高,光是看着这一块块的冰块,也给人一种心生冰凉的感觉。想来在古代没有空调的时候,有钱人家夏季降温也是这么干的。
客人们在帐篷底下来来往往,沿着冰块摆放的通道行走,大有一种在冰雪世界当中遨游的感觉,在广东平均30度以上高温的天气,如此大手笔也足见主人的财力不一般了。
很多网友看到这一幕,纷纷跟帖留言表达了自己的看法。湖南一位网友跟帖留言称:“这个办法非常好,不到半个小时帐篷里的温度就降下来了,至少人家主人这样做了就值得点赞。”
在画面中可以看到,有些冰块由于天气炎热,已经开始慢慢融化了,地上还有一些水迹,但是这不足以影响整个吃席环境,相反很快这些地面的水迹就会蒸发,地面又会干干净净。
从整个现场可以看到,两排摆放好的桌子,一边就有差不多二十张,两边的桌子加起来,就一共有四十张桌子了。这样大场面的请客,很的可以看出来主人的实力,人缘和脸面足够大了。
当然,有了主人的诚意和实力,自然就会有好人缘和左邻右舍们来捧场的,如果主人抠抠搜索只想赚礼金,又不愿意给大家提供一个好的环境,相信大家也会厌弃的。
前段时间广东人端午节赛龙舟的视频,就已经引发了大家对广东人有钱低调,有了一个大概的认识:捐款60万只能抬抬龙舟,捐款20万只能派发矿泉水,广东人有钱不是一个两个。
就连那些划龙舟的青年,也大多数都是几栋楼房的主人,每个月坐着收租就可以了。广东人有钱却低调,在穿戴上也不讲究,简单的体恤衫和人字拖,就完全代表了有钱人的装扮了。
更重要的是广东人团结,大多数人都非常家族规矩,光是一个龙舟赛宴请的酒席,只有用无人机在空中拍摄,才拍得出整个场面的全貌来。
如今,光是这简简单单的一户人家宴请宾客,就摆出这么大的场面,可见广东人不是一般的大方。每一个宴席的现场,要的就是这种仪式感,宾客们才能感受到主人的殷勤和诚意。
不过,作为一个北方人,小编也是第一次见广东人请客,夏天用冰块降温的这一幕。不知道南方其他地区,夏天露天宴请宾客的时候,有没有别的手段或者方法来降温呢?
当然,有人说南方人喜欢喝茶,所以茶可以生津降温,还有人说南方夏季潮湿,所以不会觉得太热,还有人说南方人喜欢吃水果,西瓜,荔枝,芒果,柚子都是生津止渴的东西,所以南方人不觉得热。
大家认为南方人还有什么降温的天然好办法呢?欢迎跟帖留言。
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