今年的央视315曝光了淀粉肠的乱象，引发了大家的热议，大家都不理解，好端端的淀粉肠，为何偏要添加宠物爱吃的骨泥进去？

这其实是因为添加骨泥后，淀粉肠吃起来的口感更好，可以模拟出肉的口感，让人以为这是肉做的，但其实里面绝大部分材料都是淀粉。

淀粉肠在校门口那绝对是最独特的风景线，每到学校放学后，校门口附近的烤肠摊位往往都聚集了一大堆的学生，大家争相购买，很是热闹。

但经过这次曝光之后，很多人不敢给孩子乱吃东西了，除淀粉肠之外，这5种校门口的小吃也建议少吃，从业20年的摊主老谢表示：“从来不吃，我家孩子从不给他去外面吃那些乱七八糟的东西。”

1、炸串

校门口最受欢迎的小吃摊除了烤肠之外，便是炸串了，炸串属于油炸类小吃，炸串的品种非常丰富，有火腿肠，有苕皮，有骨肉相连，有羊肉串，有牛肉串等等。

将各种串串食材，放入高温油锅中进行油炸，然后放入烧烤粉，孜然粉，辣椒粉之类的进行调味，香辣美味，深受很多人的喜爱。

但炸串属于高温油炸食物，脂肪含量高，而且火腿肠，牛肉串，牛肉串之类的食材，往往摊主都是选择最便宜的，至于拿什么肉做的，没人知道，摊主也不在乎。

2、钵钵鸡

钵钵鸡这些年成为了网红小吃，原本钵钵鸡是一道传统的四川小吃，选用鸡肉和各种配料煮熟后拌制而成。

以前的钵钵鸡食材新鲜看得见，但是如今的钵钵鸡早就是另外一番景象了，如今钵钵鸡的食材都是冷冻的。

摊主将这些食材买回来，只需解冻一下，不需要自己手工串制，因为自己去做手工串成本更高，这些冷冻食材的来源是一个谜。

正常的活鸡一斤要二三十块钱，而钵钵鸡的鸡肉串只要1块钱一串，摊主要赚钱，厂家也要赚钱，所以真正的成本甚至不到2毛钱，你猜这些鸡肉是哪里来的？

3、炸鸡排

炸鸡排也是校门口小吃摊中常见的一种，经常可以看到，好多孩子放学后会买上一份香脆可口的炸鸡排来吃。

摊主老谢表示摊位上八九块钱一份的炸鸡排，实际上采购成本不到2块钱，菜市场一只活鸡要四五十块钱，而一只活鸡最多也就够做两三块鸡排。

这些冷冻的鸡排，不仅块头大，而且还提前腌制入味了，摊主只需要油炸一下即可，那你猜猜，这么便宜的鸡排哪里来的？

4、蛋包肠

随着烤肠的火爆，竞争也越来越激烈，这些年蛋包肠逐渐异军突起，成为了校门口一种很受欢迎的新吃食。

蛋包肠是一种将煎蛋包裹在香肠上的小吃，拥有鸡蛋的香味，烤肠的美味，吃起来，外酥里嫩，蛋香肠香的味道使人垂涎欲滴。

然而，蛋包肠在制作过程中使用的也是成本不到3毛钱的淀粉肠，里面也有不少的骨泥和其他物质，还是建议少吃。

5、炸鸡柳

炸鸡柳是一道常见的街边小吃，在校门口，在公园门口，在小吃街门口都很常见，外酥里嫩，咸香美味，口感十分诱人。

摊主老谢鸡柳成本很低，一块不到1块钱，为了让鸡柳的味道更好，在制作时，往往添加了不少的黑科技，这样一块鸡柳虽然吃起来很美味，但是却不建议多吃。


                                        
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