对于大多数女性而言，她们都渴望自己能够优雅地老去，但是随着年龄的增长，尤其是过了40岁后，身体的各项机能不可避免地会有所衰退，肌肤的光泽也会逐渐消失。

因此，作为女性，我们需要在生活中倍加关爱自己。除了坚持适量运动和保持乐观的心态外，饮食方面也需注重，尽量多摄入对身体有益的优质食物。

以下这3种养生小零食尤其值得推荐，它们不仅美味可口、营养丰富，还有助于恢复年轻活力。

1.山楂

山楂，又名红果或山里红，是在秋季成熟的水果之一。在众多水果中，山楂的果胶含量极高。

对女性来说，常常食用山楂不仅能够帮助美容养颜，还能起到健脾养胃的功效。如果不喜欢山楂的酸涩口感，可以尝试制作成甜软的山楂糕，制作过程也极为简单方便。

首先将山楂去蒂后轻轻清洗干净，然后放入锅中并加入足够的水，大火煮约十分钟直到山楂软烂为止，之后捞出山楂并去核。

然后将山楂倒入破壁机或料理机中，加入少量清水进行搅打，搅打好后的山楂泥最好过滤一下，以使口感更为细腻。

接下来把过筛的山楂泥倒入不粘锅中，加入适量冰糖及麦芽糖，用中小火熬制约半小时，期间要不断搅拌，待山楂泥不易滴落时即可。

最后，将果酱热倒入容器中，待温度下降后放入冰箱冷藏，隔夜后取出切块即可享用。

2.核桃

核桃是一种富含不饱和脂肪酸、矿物质和维生素E的坚果，长期食用可帮助女性美容养颜，维持年轻的状态。

不过，生吃核桃可能会有些涩味，建议制成琥珀核桃仁，既健康又美味。

在制作过程中，先在小锅中烧开水，将生核桃仁放入煮沸约两分钟，再捞出沥干水分，以减少涩味。

接着加热油锅至五成热时下核桃仁，小火慢炸直至颜色稍深后捞出控油。

同时，将糖和水按2:1比例倒入锅中烧融，并产生密集小气泡；最后倒入核桃仁快速翻炒，让每粒核桃均匀裹上糖浆后，关火撒入芝麻即可。

3.红枣

红枣是许多女性的心头好，民间也有“一日食仨枣，百岁不显老”的说法。在众多水果中，红枣的维生素C含量也是数一数二的，常吃红枣有助于补中益气、养血安神。

尝试将红枣做成枣泥蛋糕，特别适合秋冬季节滋补。

方法是先将红枣去核后与水一同煮沸约十分钟，随后打成红枣泥；蛋白蛋黄分开装入无油水的容器，并将红枣泥混入蛋黄中加入红糖。

搅拌均匀后再加入低筋面粉继续搅至无颗粒。

另一边，蛋清中加几滴柠檬汁打出泡后再分三次加红糖打发至小尖角状态。将打发好的蛋白分三次混入枣泥糊中混合均匀。

最后将拌好的枣泥糊倒入模具，预热烤箱至150度烤50分钟，降温后切块即可享用。


                                        
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