你知道脂肪是如何在身体里堆积起来的吗？


       大家好，我是老多，本期老多将带大家从食物消化的角度揭露脂肪堆积的全过程，或许看完以后，你就知道想要减肥，我们到底该怎么做了。
       这是你吃饭时候的口腔，伴随着你舌头的搅拌和牙齿的咀嚼，这些食物将在你的口腔中进行初步的混合，你的口水中也含有一种淀粉酶，他们会对淀粉进行初步的分解并吸收，但吸收的量很少，这样做主要是为了提醒你的身体，你已经开始进食了，准备开始工作。


       当食物被你咽下，经过食道后，会先到达胃部，在这里，食物中的蛋白质会被分解，食物会在胃酸的作用下，被初步消化，并进行杀菌处理，然后，这些食物就会随着胃部的蠕动，最终到达小肠。
       食物中的营养会被小肠吸收，蛋白质会被分解成氨基酸，淀粉等糖分也会被分解成为葡萄糖，进入到血管中，此时，你的血糖就会升高。
       这时你的胰腺就会分泌出胰岛素让这些葡萄糖会被你的细胞吸收，吸收不了的，最终就会转化成为脂肪堆积起来。


       不过，肥肉的产生可远没有这么简单。
       你身上的脂肪到底是怎么来的？
       我只能说，发明脂肪的人真是个天才，同样是被当做能量来使用，脂肪对比糖原和蛋白质，储存的时候不用占用身体的水分，而且体积小，释放的能量却很高，还能用于防寒，因此选择长肥肉，其实是身体遵从基因的选择。


       除了多余的糖分会被转化成为肥肉以外，我们吃进去的植物油，动物油也都会被转化成自己的肥肉。
       当脂质进入到我们的身体后，它们会先在十二指肠中被分解成甘油，脂肪酸等物质，然后在小肠中，经过一系列的酶的催化，变成乳糜颗粒CM，这些乳糜颗粒会被小肠吸收，进入你的血液，让你的血脂升高。在这个过程中，脂质会顺着血液到达全身，被你的细胞吸收，最后重新组成脂肪。
       虽然看起来很复杂，但其实就是将脂肪拆开，方便身体吸收，身体吸收不完的，最后再次重新组成脂肪被储存起来。


       最后，你有没有想过这样一个问题？
       记得点赞关注，我们接着往下看。
       到底是吃饭胖的快，还是吃肉胖的快呢？
       先说结论，其实是吃饭胖的更快。


       碳水化合物就主要来自于我们所吃的米饭，面包等主食中，它们在我们体内能够迅速被分解成糖原，进入我们的血液中，被细胞吸收，为我们供能，当细胞吸收的太多时，他们就会将糖原转化成脂肪，正常情况下，你吃午饭，是为整个下午供能的，但你的身体却没有这么智能，米饭等食物在身体中会快速被消化，大量的糖原迅速进入血液，你的细胞就会将多余的糖原转化成脂肪，最后就会出现明明才半下午，你中午也吃了很多，但却会肚子饿的情况，这并不是你吃的不够，而是因为消化太快，让你的身体来不及使用，就被转化成脂肪了。


       这其实就是健身人群说的：升糖快，这些升糖快的食物也被称作快碳。
       而脂质和蛋白质的消化时间相对更长，没有那么容易让你饥饿，也能让身体慢慢吸收。
       但这并不是说不吃饭不吃碳水，就能减肥了，而是在提醒我们，在平时的生活中，更应该注重饮食均衡。


       我是老多，我懂的老多了。


                                        
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